Diavoorstelling

Onze bakkies

Onze bakkies komen in verschillende smaken, voor ieder wat wils!

Wij branden de bonen zelf en kunnen zo de smaak en kwaliteit goed in de gaten houden en naar eigen wens bijsturen. Zo creëren wij overheerlijke bakkies vol liefde en passie van onze brandmeesters.

Singles

100% arabica

Dit zijn onze koffiesoorten die gemaakt zijn van eenzelfde soort koffieboon. Deze boon wordt geoogst op één en dezelfde plantage en locatie (land en streek).

Melanges

Een melange is gemaakt van verschillende koffiebonen die uit verschillende landen en streken afkomstig kunnen zijn. De melanges worden speciaal voor jou samengesteld tot een heerlijke koffie.

Bakkie Speciaal

De eerlijke vondst Bakkie Speciaal is een koffie met een verhaal. Geen vaste melange, maar een wisselende koffie die we af en toe speciaal selecteren.

1899 koffie

1899 is het eigen koffiemerk van Feyen, vernoemd naar het jaar waarin het familiebedrijf begon. Het merk bouwt voort op vijf generaties ervaring en liefde voor koffie. Van zachte, toegankelijke melanges tot een krachtig bakkie: ontdek welke 1899 koffie bij jou past.

Waar komen die bakkies eigenlijk vandaan?

Jij bent vast en zeker wel een beetje benieuwd waar onze
koffies vandaan komen. Omdat we dat heel goed begrijpen als
medekoffiegekken, willen we hier graag wat over vertellen.

De gecertificeerde bonen die worden gebruikt in onze bakkies komen uit 5 verschillende landen. In Midden- en Zuid-Amerika zijn dat Nicaragua, Honduras, Peru en Colombia. En in Centraal-Afrika komen onze bonen uit Oeganda. Bij binnenkomst zijn ze groen van kleur. Na een minuut of 20 op zo’n 250 graden in de ambachtelijke brander zijn ze donkerbruin.

Zelf zijn we erg fan van de chocolade- en karameltonen in onze koffies uit Latijns-Amerika en de subtiele fruitsmaak in onze melanges waar onze Afrikaanse koffie in verwerkt zit.

Ons Bakkie Speciaal kan uit andere landen komen en dan zetten we op de verpakking waar de koffie vandaan komt.

Goed van oorsprong

Goede koffie begint bij aandacht voor de herkomst. Onze keurmerken vertellen meer over eerlijke handel, mens en natuur.

Lees wat de verschillende certificeringen betekenen en waar Drents Bakkie voor staat.

Bekijk onze certificeringen

Wat is jouw favoriete koffie?

Of je nou thuis of op je werk geniet van een lekker Drents Bakkie, iedereen heeft een favoriet. Drink jij graag lekkere sterke espresso of liever een bakkie snelfiltermaling met veel melk? Ook de zetmethode van koffie is overal anders. Gebruik jij een percolator, een ouderwets filterapparaat, een hippe bonenmachine of een volautomaat? Wij bieden bakkies voor alle smaken en apparaten, oftewel voor ieder wat wils!

  • Bonen: In je volautomaat of de bonenmaler naast je pistonautomaat.
  • Snelfiltermaling: Voor grootmoeders bakkie snelfilterkoffie of de ‘druppelmachine’.
  • Espressomaling: Je raadt het nooit, voor in de espressomachine.
  • Grove maling: voor in de french press of cafetière bijvoorbeeld.

Verpakkingen

Onze koffies zijn standaard in 3 verpakkingen verkrijgbaar, namelijk 250, 500 en 1.000 gram. In een proef- en kerstpakket werken we met 250 gram per verpakking. En voor zakelijke klanten die veel koffie verbruiken hebben we emmers van 2.500 gram. 

Heb jij een speciaal verzoek? Laat het ons weten!

Sociale impact

Bij Drents Bakkie draait koffie niet alleen om smaak, maar ook om kansen. In onze branderij creëren we werk- en ontwikkelplekken voor mensen voor wie meedoen op de arbeidsmarkt niet vanzelfsprekend is. Zo combineren we ambachtelijke koffie met persoonlijke groei, structuur en perspectief. Iedere kop koffie draagt daarmee bij aan meer inclusie, zelfstandigheid en waardevol werk.

Wil je weten hoe we onze sociale impact maken en zichtbaar maken? Lees dan verder op de pagina Sociale impact.